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Regioni

Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

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Côtes de Bourg AOC

Descrizione di Côtes de Bourg AOC

Chiamata come la città con lo stesso nome, la denominazione (anche Bourg o Bourgeais) si trova sulla riva destra dell'estuario della Gironda nella regione vinicola francese di Bordeaux. I vini di Bordeaux sono stati esportati da qui in altri paesi molto presto, ma la zona è sempre stata indicata piuttosto denigratoriamente come il "fratello minore" del Médoc, che si trova di fronte a ovest. I vigneti coprono quasi 4.000 ettari di vigne su terreni prevalentemente argillosi e calcarei in 15 comuni del dipartimento della Gironda. Una caratteristica speciale è che, a differenza di altre zone di Bordeaux, la zona è in gran parte senza gelo e grandine. I vini rossi forti e longevi con il Merlot spesso dominante (fino all'80% in alcuni châteaux ) sono pressati al 98% e sono in gran parte invecchiati in barrique.

Le varietà Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Cot) e Merlot sono ammesse. I pochi vini bianchi sono miscelati da Chenin Blanc, Colombard, Merlot Blanc, Muscadelle, Sauvignon Blanc e Sémillon. I produttori noti sono Château de Barbe, Château Bégot, Château Brulesécaille, Château Clos du Notaire, Château de la Grave, Château Falfas, Château Fougas, Château Guerry, Château Haut-Guiraud, Château Haut-Macô, Château Macay, Château Mercier, Château Nodoz, Château Pexchaud, Château Roc de Cambes, Château de Rousselet, Château Tayac, Château Terrefort Bellegrave, Château La Tuilière.

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attualmente 153,188 Vini e 24,004 produttori, di cui 2,374 produttori classificati.
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