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Valli Ossolane DOC |
Descrizione di Valli Ossolane DOC
Zona DOC per vini bianchi e rossi nel nord della regione italiana del Piemonte vicino al confine con la Svizzera. La zona comprende otto ettari di vigneti nei comuni di Beura-Cardezza, Bognanco, Crevoladossola, Crodo, Domodossola, Masera, Montecrestese, Montescheno, Pallanzeno, Piedimulera, Vergonte Pieve, Premosello-Chiovenda, Ornavasso, Trontano, Viganella, Villadossola e Vogogna nella provincia del Verbano-Cusio-Ossola. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicata sull'etichetta della bottiglia seguita dal nome del vigneto. Il Bianco è composto da Chardonnay (max. 60%) e, eventualmente, da altre varietà non aromatiche autorizzate (max. 40%). Il Rosso è composto da Nebbiolo, Croatina e Merlot (max. 60%), ed eventualmente da altre varietà non aromatiche autorizzate (max. 40%). Il vino rosso Nebbiolo (anche come Superiore) deve contenere almeno l'85% di questa varietà.
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