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| Santa Margherita di Belice DOC |
Descrizione di Santa Margherita di Belice DOC
Zona DOC per vini rossi e bianchi nella regione italiana della Sicilia. La zona comprende i due comuni di Santa Margherita di Belice e Montevago nella provincia di Agrigento. Tuttavia, i vini possono essere prodotti sotto questa denominazione DOC anche nei comuni di Castelvetrano, Partanna, Poggioreale e Salaparuta in provincia di Trapani, così come nelle tre zone DOC Contessa Entellina, Menfi e Sambuca di Sicilia.
Il Rosso è composto da Cabernet Sauvignon e/o Sangiovese (50-80%), Nero d'Avola (20-50%) e altre varietà approvate (max. 15%). Il Bianco è prodotto dalle varietà Ansonica = Inzolia (30-50%), Catarratto Bianco Lucido e/o Grecanico = Garganega (50-70%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 15%).
I vini monovarietali devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà, il resto fino a un massimo del 15% può essere costituito da altre varietà ammesse. I due vini rossi sono il Nero d'Avola e il Sangiovese. I tre vini bianchi sono Ansonica, Catarratto e Grecanico
Il Rosso è composto da Cabernet Sauvignon e/o Sangiovese (50-80%), Nero d'Avola (20-50%) e altre varietà approvate (max. 15%). Il Bianco è prodotto dalle varietà Ansonica = Inzolia (30-50%), Catarratto Bianco Lucido e/o Grecanico = Garganega (50-70%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 15%).
I vini monovarietali devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà, il resto fino a un massimo del 15% può essere costituito da altre varietà ammesse. I due vini rossi sono il Nero d'Avola e il Sangiovese. I tre vini bianchi sono Ansonica, Catarratto e Grecanico
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