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| Quistello IGP |
Descrizione di Quistello IGP
Zona IGT per vini bianchi, rossi e rosati (vini di campagna) nella regione italiana della Lombardia. Comprende 29 ettari di vigneti nei comuni di Quingentole, Quistello, San Giacomo delle Segnate e San Giovanni del Dosso in provincia di Mantova. Possono essere utilizzate varietà di uve autorizzate nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione, fino al 15% possono essere altre varietà. Per i vini, una gradazione minima è prescritta in modo diverso per ogni tipo di vino, ma nessun periodo di maturazione.
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