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Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

Spiacente, nessuna mappa regionale disponibile per D.O. Rías Baixas
D.O. Rías Baixas

Descrizione di D.O. Rías Baixas

Zona DO (Rías Bajas in spagnolo) nella provincia di Pontevedra nel sud-ovest della regione spagnola nord-occidentale della Galizia, sulla costa atlantica al confine con il Portogallo. Il nome significa "baie inferiori" ed è il nome dato a quattro strette baie marine che si estendono in profondità nella terra, formate dalle valli allagate dei fiumi Ría de Muros y Noia, Ría de Arousa, Ría de Pontevedra e Ría de Vigo. Ci sono cinque sottozone, tutte dominate dal vitigno bianco Albariño (Alvarinho), che occupa il 95% dei vigneti:

  • Condado do Tea (Contea del Tè): prende il nome dal fiume Tè (un affluente del Miño) ed è la seconda per grandezza, con circa 550 ettari di vigne su terreni di granito e ardesia. Si trova vicino al confine con il Portogallo nella città di Ponteareas.
  • O Rosal: Questa zona si trova vicino alla costa a sud della città di Vigo. I vigneti terrazzati coprono più di 300 ettari su terreni granitici e alluvionali lungo il fiume Miño.
  • Ribeira do Ulla: La zona comprende circa 50 ettari di vigneti su terreni prevalentemente alluvionali. Si trova a sud del famoso luogo di pellegrinaggio e destinazione del percorso di Santiago de Compostela. Qui crescono principalmente vini rossi.
  • Soutomaior: La zona più piccola con 20 ettari di vigneti su terreni sabbiosi su bedrock di granito si trova sul fiume Verdugo vicino a Pontevedra. Qui si coltiva solo l'Albariño.
  • Val do Salnés: La zona più grande con 1.500 ettari di vigneti su terreni granitici, rocciosi e alluvionali è considerata l'origine dell'uva Albariño. Si trova sul corso inferiore del fiume Umia vicino alla costa a nord di Pontevedra. È la zona più fredda e umida.

Rías Baixas - Karte und Condado do Tea Weinberge

Causato dai venti atlantici, ci sono quantità di pioggia fino a 1.300 millimetri all'anno (tre volte di più che a Rioja). Il clima umido e fresco favorisce lo sviluppo di malattie fungine. I vigneti coprono un totale di circa 2.500 ettari. Per la maggior parte, si producono vini bianchi freschi, frizzanti e secchi, che sono tra i migliori della Spagna. A proposito, sono stati esportati in tutta Europa già nel XVI secolo. Sono per lo più sottoposti a fermentazione malolattica.

I vini bianchi devono contenere almeno il 70% di Albariño (Alvarinho), e un massimo del 30% di Caíño Blanco, Loureira (Loureiro), Torrontés (Fernão Pires) o Treixadura (Trajadura). I vini rossi sono fatti da Brancellao (Alvarelhão), Caíño Tinto (Borraçal), Espadeiro (Camaraou Noir), Loureira Tinta od. Sousón (Vinhão) e Mencía.

Produttori noti sono Adegas Castrobrey, Adegas Galegas, Adegas Tollodouro, Adegas Valmiñor, Agnusdei, Agro de Bazán, Albariño Santiago Roma, As Laxas, Benito Santos, Couto, Castro Martín, Comercial Oula, Coto de Xiabre, Fillaboa, Lagar de Besada, Lagar de Fornelos, Lusco Do Miño, Martínez Serantes, Pablo Padín, Palacio de Fefiñanes, Pazo de Barrantes, Pazo Pondal, Pazo San Mauro, Pazo de Señorans, Terras Gauda e Valdamor.

Foto a sinistra: Rías Baixas
Immagine a destra: Ruta do Viño Rías Baixas

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