D.O. Alicante

Zona DO sulla costa mediterranea Costa Blanca (costa bianca) nella regione spagnola Valenciana. A circa 75 chilometri a nord-est di Alicante, sulla penisola di Dénia, si trova la sottozona affiliata La Marina Alta, dove si producono principalmente vini dolci. I vigneti della sottozona Alicante Clásico si trovano in misura minore intorno alla città portuale di Alicante, ma quattro quinti di essi si trovano nell'entroterra, a un'altitudine compresa tra 500 e 650 metri sul livello del mare. I vigneti si estendono per circa 14.500 ettari su terreni prevalentemente calcarei scuri con una bassa percentuale di argilla. Il clima, mite in estate e in inverno, è umido e mediterraneo vicino alla costa e continentale nell'entroterra. L'umidità è elevata tutto l'anno.

Le varietà di vino rosso più importanti sono Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta (anche Alicante) Garnacha Tintorera, Girò, Merlot, Monastrell, Pinot Nero, Tempranillo e Syrah. Le varietà di vino bianco più importanti sono Airén, Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Moscatel de Alejandría o Moscatel Romano (Muscat d'Alexandrie), Planta Fina (Damaschino), Sauvignon Blanc e Verdil. Una specialità è il vino rosso Fondillón, prodotto in parte con il metodo solera. Per gli assemblaggi è ancora diffusa la tecnica della doble paste. Produttori noti sono Boscope, Enrique Mendoza, El Sequé, Gutiérrez de la Vega e Telmo Rodríguez. Inoltre, Alicante è anche il nome di molti vitigni.

Immagine: di Glen Stobbs su Pixabay