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| Châteaumeillant AOC |
Descrizione di Châteaumeillant AOC
La denominazione che prende il nome dall'omonima città si trova nella regione vitivinicola francese della Loira, sul corso superiore del fiume. L'ex area VDQS è stata classificata come AOC nel 2010. Durante i lavori di costruzione del XIX secolo, sono state rinvenute quasi 300 anfore risalenti al I secolo a.C.. All'epoca venivano utilizzate per trasportare il vino italiano. I vigneti si estendono per 100 ettari nei comuni di Champillet, Feusines, Néret, Reigny, Saint-Maur, Vesdun e Urciers, nel dipartimento dello Cher. Si producono principalmente vini rossi e rosati dalle varietà borgognone Gamay, Pinot grigio e Pinot nero. Una specialità locale è il vin gris, che viene prodotto dall'uva Gamay senza fermentazione in ammasso (come un vino bianco).
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