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Italia Emilia Romagna
Castelfranco Emilia IGT
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| Castelfranco Emilia IGT |
Descrizione di Castelfranco Emilia IGT
Zona IGT (vini di terra) per i vini bianchi della regione italiana Emilia-Romagna (fino al 2013 Bianco di Castelfranco Emilia). Comprende 50 ettari di vigneti in 20 comuni delle due province di Bologna e Modena. I principali vitigni sono il Montù, il Moscato (Muscat Blanc) e varie varietà di Trebbiano; inoltre, possono essere utilizzati vitigni ammessi nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione. I vini a doppio vitigno devono essere miscelati dal 50 all'85% del vitigno principale, più il 15 al 50% di altri vitigni. Per i vini, è prescritta una gradazione minima per ogni tipo di vino, ma nessun periodo di maturazione.
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