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Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

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Bouzeron AOC

Descrizione di Bouzeron AOC

Denominazione comunale in Borgogna, Francia, tra Chagny e Rully nell'angolo nord-ovest della grande area della Côte Chalonnaise. Copre le zone dei comuni di Bouzeron e Chassey-le-Camp. I vigneti coprono circa 60 ettari di vigne su terreni argillosi e calcarei poveri di nutrienti ad un'altitudine di 270-350 metri sul livello del mare, la maggior parte dei quali sono piantati con il vitigno bianco Aligoté. In passato, i vini erano commercializzati sotto Bourgogne Aligoté, ma a partire dal 1979, furono autorizzati ad aggiungere il nome comune e a portare la denominazione "Bourgogne Aligoté Bouzeron", prima che finalmente, nel 1997, fosse creata una denominazione propria per l'eccellente qualità. I vini bianchi sono spremuti puramente dalla varietà Aligoté. Produttori noti sono Domaine Carnot, Domaine Chanzy, André Lhéritier e A. & P. de Villaine. Vedi anche sotto Bourgogne.

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attualmente 150,931 Vini e 23,432 produttori, di cui 2,233 produttori classificati.
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