wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Regioni

Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

Zone di produzione in Paesi Bassi 2 growing regions

Descrizione di Paesi Bassi

L'Olanda (cuore dell'odierna Olanda) ha avuto una grande influenza sul commercio degli alcolici e del vino nel tardo Medioevo. Dalla fine del XVI secolo, l'Olanda è diventata la prima potenza marittima, molto più avanti di Inghilterra, Francia, Portogallo e Spagna. Nel 1650 avevano la più grande flotta mercantile del mondo con circa 10.000 navi. Acquistavano bevande alcoliche in tutta Europa e le trasportavano via nave nelle loro colonie in Nord America, nelle Indie Orientali e Occidentali, a Ceylon, in Nuova Zelanda e in Tasmania. Allo stesso modo, erano i principali fornitori dei paesi europei. Il porto di Rotterdam è diventato un importante punto di trasbordo per il vino.

Gli olandesi erano grandi maestri della distillazione e producevano grandi quantità di genever (vino di grano) e brandewijn (brandy), che veniva usato puro o aggiunto al vino e all'acqua potabile. La durata di conservazione che ne risultava era un prerequisito per i lunghi viaggi in nave. Di conseguenza, lo spriting di vini come Malaga, Madeira, Porto e Sherry si diffuse. Il trionfo del Cognac è anche dovuto agli olandesi, perché hanno ispirato i viticoltori della Charente a distillare il loro vino. Gli inglesi hanno contribuito alla sua perfezione, importando cognac in grandi quantità e fissando certi standard di qualità. Per aumentare l'offerta di vini popolari, la miscelazione con vini semplici è stata effettuata in modo eccessivo.

Si sono anche adattati rapidamente e in modo flessibile alle richieste dei consumatori. Quando la domanda di sack (vini fortificati dalla Spagna) e di vini dolci aumentò in Inghilterra nel XVI secolo, tali vini furono importati su larga scala dalla Spagna, dalle Isole Canarie, dall'isola portoghese di Madeira e dall'isola greca di Creta. Di conseguenza, l'Olanda ebbe un ruolo significativo nello sviluppo di certi tipi di vino e acquisì una vasta conoscenza in materia di stoccaggio, trasporto e commercio. Vale anche la pena di ricordare che, grazie alle loro conoscenze speciali in questa tecnica, furono gli olandesi a drenare le paludi del Médoc francese a metà del XVII secolo e a creare le basi per la rapida ripresa della viticoltura. Ci sono prove di viticoltura che risalgono al 1324 nella provincia meridionale del Limburgo.

Alla fine degli anni '60, la viticoltura è stata ripresa su piccola scala. Ci sono le zone vinicole di campagna (IGP) Drenthe, Flevoland, Friesland, Gelderland, Groningen, Limburg, Noord-Brabant, Noord-Holland, Overijssel, Utrecht, Zeeland e Zuid-Holland e le due zone vinicole di qualità (DOP) Maasvallei Limburg (condiviso con il Belgio) e Mergelland. Le varietà più importanti sono Auxerrois, Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc e Pinot Noir. A causa della bassa gradazione alcolica, i vini devono essere fortificati. La cantina più famosa è Apostelhoeve vicino a Maastricht. Forse la viticoltura sta acquistando una certa importanza a causa del cambiamento climatico. La domanda di vino è coperta dall'importazione, principalmente dalla Germania.

In questa sezione trovi
attualmente 149,015 Vini e 23,337 produttori, di cui 2,237 produttori classificati.
Sistema di valutazione Fonti d'acquisto Campioni per la degustazione

Eventi nelle tue vicinanze