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Norvegia
Norvegia |
Descrizione di Norvegia
Il Regno di Norvegia (norvegese Norge = Bokmål) o Noreg = Nynorsk) nel NordEuropa a ovest della penisola scandinava con capitale Oslo copre 385.2071 km². Il territorio statale comprende le isole Svalbard e Jan Mayen. Confina a est con Svezia e a nord-est con Finlandia e Russia.
Cultura del vino
Per una viticoltura non ci sono condizioni Clima adatte. Ci sono grandi restrizioni Prohibition riguardo al consumo di alcol. Vino e Spirituose possono essere acquistati solo nei negozi statali "Vinmonopolet". Nei supermercati si trova solo birra, non è consentita la vendita di alcol nelle stazioni di servizio. Ristoranti e caffè necessitano di un permesso per poter offrire alcolici. L'età minima per acquistare birra e vino è di 18 anni, per gli spiriti 20 anni. Molto popolari sono i vini di bacche a base di Crowberry (norv. Krekling), che vengono anche Aromatizzare con erbe. La bevanda nazionale (Vikingdrink) è il "Mjød" prodotto come un Met a base di honigartig e erbe.
Viticoltura
Svein Hansen ha fondato nel 1992 la cantina "Hallingstad Gård" vicino a Horten (Vestfold), circa 100 km a sud di Oslo, vicino alla costa dello Skagerrak, piantando 2.000 viti di un clone canadese di Pinot Noir. Questo è probabilmente il primo vigneto norvegese situato al 60° parallelo. Tra il 1995 e il 1999 sono state prodotte annualmente circa 75 casse di vino "L’Esprit d’Edvard Munch". È stato chiamato così in onore del pittore espressionista Edvard Munch (1863-1944). Ogni anno un'opera diversa di lui decorava l'etichetta. Munch era un bevitore eccessivo, che ha anche affrontato il tema del vino, ad esempio con "Autoritratto con bottiglia di vino" e "Vino rosso selvatico".
Il secondo tentativo è stato fatto dai viticoltori Joar Saettem e Wenche Hvattum, che nel 2007 hanno fondato la cantina "Eventyrvin" o "Lerkekåsa" nella piccola città di Gvarv, a 150 chilometri a sud-ovest di Oslo. Il nome significa "Vini delle favole" e vuole suggerire che i vini norvegesi suonano davvero come una favola. Il vigneto copre solo 1,5 ettari, dove viene coltivato anche il vitigno bianco Solaris. I proprietari lo definiscono il "vigneto nördlichster Weinberg" del mondo. Inoltre, vengono prodotti anche i tradizionali vini di bacche. Ci sono diverse cantine, "Vinmonopolet" ha lanciato nel 2016 il primo vino spumante norvegese. Vengono coltivati Solaris (8 ha), Rondo (4 ha) e altre varietà (1 ha). Nel 2016 sono stati registrati 13 ettari (Kym Anderson Kym). La Norvegia è, tra l'altro, uno dei candidati che potrebbero beneficiare della Klimawandel nella viticoltura.
Mappa: © Goruma
Fonte primo paragrafo: WIKIPEDIA Norvegia