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Regioni

Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

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Finlandia

Descrizione di Finlandia

Non c'è viticoltura qui, ma c'è una curiosa produzione di vino. Sull'isola rocciosa di Olkiluoto, vicino alla costa sudoccidentale al 61° parallelo, sono in funzione diverse centrali nucleari. Nel 2001, 150 viti della varietà rossa Zilga sono state piantate vicino al sito; questo vitigno estremamente resistente al gelo viene dalla Lettonia. L'acqua calda del sistema di raffreddamento dei singoli reattori scorre attraverso tubi di plastica sotto un campo vicino, come un riscaldatore da prato in uno stadio di calcio, mantenendo il terreno senza gelo tutto l'anno. Inizialmente ci si aspettava che producesse fino a 3.000 chilogrammi di uva all'anno, ma in realtà la prima resa nel 2003 è stata notevolmente inferiore, poco meno di 100 chilogrammi. Il progetto fa parte di un programma di ricerca governativo per utilizzare il calore di scarto delle centrali nucleari in modo sensato. L'area riscaldata è stata utilizzata anche per coltivare angurie, mais e lattuga, tra le altre cose. Tradizionalmente, le bevande simili al vino sono prodotte da diverse bacche in Finlandia.

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