Risultati di ricerca
2,284 Risultati
Loading più risultati ...
Loading più risultati ...
Italia Emilia Romagna
Pignoletto DOC
Pignoletto DOC |
Descrizione di Pignoletto DOC
Zona DOC per vari vini bianchi nella regione italiana Emilia-Romagna. È stata creata nel 2014 per tutti i vini bianchi ottenuti dal vitigno Grechetto Gentile o Grechetto di Todi (Pignoletto), e questi vini sono stati quindi separati dalle tre zone DOC interessate, Colli Bolognesi, Modena e Reno. La zona comprende numerosi comuni nelle due province di Bologna e Modena, oltre a quattro comuni della provincia di Ravenna. Ci sono tre sottozone Colli d'Imola, Modena e Reno
Il Bianco è composto da Grechetto Gentile (max. 85%), Pinot Nero = Pinot Nero pressato in bianco (max. 15%) e altre varietà ammesse (max. 15%). Altri tipi sono Passito, Vendemmia Tardiva(tarda annata) e Spumante. Il tempo di maturazione non è specificato. Le sottozone si applicano solo al Bianco e allo Spumante e devono avere una gradazione superiore. C'è anche un vino DOCG Colli Bolognesi Pignoletto.
I vini recentemente degustati 7
I vitigni più interessanti
Più informazioni nella rivista
- Le bollicineche amiamo Lambrusco
- BEST OF Lambrusco L'equivoco della schiuma
- Le collezioni e le scoperte dell'anno Stagione di degustazione 2023/2024
- Il momento del cambiamento Paese del vino Alto Adige
- Tempi paradisiaci! Degustazione: spumanti europei per le feste
- La perfezione è possibile Degustazione: Barolo 2019
- L'eleganza vince Barbaresco
- Colli Euganei: dove anche i romani godevano di benessere Vino, terme e coni vulcanici
- Lessini Durello: uno spumante con futuro Diletta Tonello del consorzio di tutela su un esperimento con conseguenze
- I due del vulcano Soave e Lessini Durello