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Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia

Italia Emilia Romagna

Azienda vinicola Vini File 1
Nome: Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia
Indirizzo: Indirizzo 40069 Zola Predosa, Italia
Zona di produzione: Emilia Romagna
Ettari vitati: 22 ha
Proprietario: Maria Letizia Gaggioli
Amministratore delegato: Maria Letizia Gaggioli
Cantiniere: Daniele Borsari
Enologo: Giovanni Fraulini
Telefono:
Fax:
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I vini sono costantemente d’alto livello e appartengono di regola ai migliori nella loro rispettiva categoria nella loro zona. Rare sono le delusioni anche se sono possibili in annate difficili. Queste devono in ogni caso essere compensate da un assortimento superiore nelle annate buone per poter mantenere il livello di classificazione dell’azienda. I vini di quest’azienda si possono comprare di regola sempre fiduciosamente.
Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia
La cantina si trova nel comune di Zola Predosa, 11 km a ovest di Bologna nella regione italiana dell'Emilia-Romagna. Nel Medioevo, la proprietà apparteneva alla nobile famiglia Canossa ed era coltivat...

Vini degustati 113 Vini Mostra tutti

0.75 l
2018 Colli Bolognesi DOC "Rosso Bologna"
86 WP - molto buono
Descrizione: Profumo floreale leggermente secco con aromi di mora e tracce di erbe, sentori di tabacco e sfumatur...
0.75 l
2015 Colli Bolognesi DOC Riserva "Rosso Bologna Benessum"
88 WP - molto buono
Descrizione: Leggermente sviluppato, un po' fumoso e accennato aroma di pancetta di bacche nere con sfumature flo...
0.75 l
2019 Emilia IGT "Bagazzino Rosso"
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht getrocknet-pflanzlicher und -floraler Duft nach schwarzen und roten Beeren. Geradlinige, eher...
0.75 l
Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Frizzante
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas kräuterige Kernobstnase mit floralen Spuren. Schlanke Frucht mit pflanzlichen bis kräuterigen...
0.75 l
2018 Colli Bolognesi DOC Merlot
85 WP - molto buono
Descrizione: Aroma leggermente smorzato, un po' carnoso e di nocciola, con prevalenza di bacche scure e toni di c...
0.75 l
2017 Colli Bolognesi DOC "Magnificat"
88 WP - molto buono
Descrizione: Abbastanza fermo, un po' affumicato e moderatamente legnoso, anche l'aroma di noce con un fruttato g...

La cantina si trova nel comune di Zola Predosa, 11 km a ovest di Bologna nella regione italiana dell'Emilia-Romagna. Nel Medioevo, la proprietà apparteneva alla nobile famiglia Canossa ed era coltivata dai monaci cistercensi dell'Abbazia di Nonantola. L'azienda è stata fondata nel 1969 ed è ora di proprietà di Carlo e Maria Letizia Gaggioli. I vigneti coprono 11 ettari di vigne. Sono piantati con le varietà di vino bianco Pignoletto (Grechetto Gentile), Pinot Bianco e Sauvignon Blanc, così come le varietà di vino rosso Barbera, Merlot e Cabernet Sauvignon. La coltivazione viene effettuata secondo le regole regionali di gestione integrata dei parassiti. Le uve sono sempre raccolte a mano.

Gaggioli - Weingutsgebäude und Weinberg

Dopo la fermentazione a temperatura controllata, i vini vengono affinati in vasche di acciaio inox, in grandi botti di legno (da 10 a 15 hl) o in barrique, a seconda del tipo. Durante la vinificazione, solo una piccola quantità di zolfo è necessaria grazie all'uso dell'azoto. La filtrazione a flusso tangenziale avviene prima dell'imbottigliamento. La gamma di prodotti comprende vari vini DOC/DOCG Colli Bolognesi, Colli Bolognesi Pignoletto e Pignoletto. I vini premium sono "Benessum Colli Bolognesi Rosso Bologna Riserva" (30 mesi in botti di rovere e barrique), "Magnificat Colli Bolognesi Bianco Bologna" (fermentazione a freddo in acciaio, 24 mesi in botti di rovere) e "Fermo Colli Bolognesi Pignoletto Superiore" (uve Grechetto Gentile selezionate da vigneti vecchi, 10 mesi in acciaio su fecce fini a 10 °C). Ogni anno vengono prodotte circa 120.000 bottiglie di vino, il 30% delle quali viene esportato principalmente in Germania, Svizzera e Cina. L'azienda è membro del Consorzio Vini Colli Bolognesi.

Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia Regioni: Italia Emilia Romagna
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