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Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia

Italia Emilia Romagna

Nome: Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia

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Indirizzo:

40069 Zola Predosa, Italia

Zona di produzione: Emilia Romagna

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Ettari vitati: 22 ha

Proprietario: Maria Letizia Gaggioli

Amministratore delegato: Maria Letizia Gaggioli

Cantiniere: Daniele Borsari

Enologo: Giovanni Fraulini

Telefono:

Fax:

sito web: www.gaggiolivini.it

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wein.plus classification Uno dei migliori produttori della propria regione I vini sono costantemente d’alto livello e appartengono di regola ai migliori nella loro rispettiva categoria nella loro zona. Rare sono le delusioni anche se sono possibili in annate difficili. Queste devono in ogni caso essere compensate da un assortimento superiore nelle annate buone per poter mantenere il livello di classificazione dell’azienda. I vini di quest’azienda si possono comprare di regola sempre fiduciosamente.

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Vini degustati 125 Vini Mostra tutti

0.75 l

2022 Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Frizzante

9.50 €

84 WP - buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Etwas vegetabiler und einen Hauch nussiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten. Schlanke, zart...

Degustato: 14 febbraio 2024

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0.75 l

2022 Colli Bolognesi DOC Barbera Frizzante

8.50 €

86 WP - molto buono

Descrizione: Frutto abbastanza succoso con spezie di legno affumicate e ancora un po' di caffè e cacao, tannino f...

Degustato: 14 febbraio 2024

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0.75 l

2020 Colli Bolognesi DOC "Rosso Bologna"

13.00 €

88 WP - molto buono

Descrizione: Aroma un po' affumicato di bacche nere mature e un po' rosse con toni di tabacco e cuoio, legno di b...

Degustato: 29 dicembre 2023

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0.75 l

2016 Colli Bolognesi DOC Riserva "Rosso Bologna Benessum"

14.50 €

90 WP - eccellente

Descrizione: Aroma deciso di bacche nere mature con note floreali, di cuoio e di erbe, un accenno di pancetta, sf...

Degustato: 29 dicembre 2023

Altro

0.75 l

2021 Emilia IGT "Bagazzino Rosso"

7.00 €

85 WP - molto buono

Descrizione: Naso aspro, un po' coriaceo, vegetale secco e di quercia, con predominanza di bacche nere, alcune pr...

Degustato: 29 dicembre 2023

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0.75 l

2020 Colli Bolognesi DOC Cabernet Sauvignon "C"

10.50 €

86 WP - molto buono

Descrizione: Profumo un po' coriaceo di bacche nere mature e un po' di bacche rosse con note di peperone rosso st...

Degustato: 29 dicembre 2023

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Mostra tutti 125 Vini

Su di noi
Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia

La cantina si trova nel comune di Zola Predosa, 11 km a ovest di Bologna nella regione italiana dell'Emilia-Romagna. Nel Medioevo, la proprietà apparteneva alla nobile famiglia Canossa ed era coltivata dai monaci cistercensi dell'Abbazia di Nonantola. L'azienda è stata fondata nel 1969 ed è ora di proprietà di Carlo e Maria Letizia Gaggioli. I vigneti coprono 11 ettari di vigne. Sono piantati con le varietà di vino bianco Pignoletto (Grechetto Gentile), Pinot Bianco e Sauvignon Blanc, così come le varietà di vino rosso Barbera, Merlot e Cabernet Sauvignon. La coltivazione viene effettuata secondo le regole regionali di gestione integrata dei parassiti. Le uve sono sempre raccolte a mano.

Dopo la fermentazione a temperatura controllata, i vini vengono affinati in vasche di acciaio inox, in grandi botti di legno (da 10 a 15 hl) o in barrique, a seconda del tipo. Durante la vinificazione, solo una piccola quantità di zolfo è necessaria grazie all'uso dell'azoto. La filtrazione a flusso tangenziale avviene prima dell'imbottigliamento. La gamma di prodotti comprende vari vini DOC/DOCG Colli Bolognesi, Colli Bolognesi Pignoletto e Pignoletto. I vini premium sono "Benessum Colli Bolognesi Rosso Bologna Riserva" (30 mesi in botti di rovere e barrique), "Magnificat Colli Bolognesi Bianco Bologna" (fermentazione a freddo in acciaio, 24 mesi in botti di rovere) e "Fermo Colli Bolognesi Pignoletto Superiore" (uve Grechetto Gentile selezionate da vigneti vecchi, 10 mesi in acciaio su fecce fini a 10 °C). Ogni anno vengono prodotte circa 120.000 bottiglie di vino, il 30% delle quali viene esportato principalmente in Germania, Svizzera e Cina. L'azienda è membro del Consorzio Vini Colli Bolognesi.

Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia Regioni: Italia Emilia Romagna

Uno dei migliori produttori della propria regione

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	90-94 WP eccellente Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
	85-89 WP molto buono Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
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