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San Colombano al Lambro DOC |
Descrizione di San Colombano al Lambro DOC
Zona DOC (anche San Colombano) per vini rossi e bianchi nella regione italiana della Lombardia. La zona comprende l'area collinare in parti dei comuni di Graffignana in provincia di Lodi, San Colombano al Lambro e Sant'Angelo Lodigiano in provincia di Milano, e Mirandolo Terme, Inverno e Monteleone in provincia di Pavia. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicato seguito dal nome del vigneto.
Il Rosso (noto anche come Riserva) è un blend di Croatina (30-50%), Barbera (25-50%), Uva Rara (max. 15%), e altre varietà approvate (max. 15%). Il Bianco è fatto con Chardonnay (max. 50%), Pinot Nero = Pinot Noir (max. 10%) e altre varietà autorizzate (max. 15%). Da entrambi i vini c'è anche un Frizzante.
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