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Val de Loire IGP |
Descrizione di Val de Loire IGP
Una delle sette grandi aree regionali IGP per la produzione di vini di campagna in Francia. Le altre sei sono Atlantique, Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée, Pays d'Oc e Terres du Midi. Comprende l'intera regione vinicola della Loira lungo il corso del fiume e di dieci affluenti. L'ex area del Vin de pays è stata chiamata Jardin de la France (Giardino di Francia) fino al 2007 e si riferiva alla zona di grande bellezza paesaggistica lungo il fiume con i numerosi e pittoreschi castelli della Loira. I vigneti si estendono per circa 70.000 ettari. Esistono oltre 30 aree DOC.
La denominazione IGP Val de Loire può essere completata dai nomi dei 14 dipartimenti, che corrispondono a denominazioni geografiche più ristrette. Si tratta di Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Marches de Bretagne, Nièvre, Pays de Retz, Sarthe, Vendée e Vienne. Altre zone IGP indipendenti sono Coteaux de Tannay e Coteaux du Cher et de l'Arnon. I vini rossi, i rosati e i gris de gris rappresentano circa il 60% della produzione. Sono prodotti principalmente con le varietà Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Grolleau Noir e Pineau d'Aunis. Il 40% di vini bianchi è composto principalmente da Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, Grolleau Gris e Folle Blanche.
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