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Vino di paese Francia
Côtes Catalanes
Côtes Catalanes |
Descrizione di Côtes Catalanes
Zona IGP nella regione viticola francese del Roussillon. È stato creato nel 2003 dalla fusione delle due ex zone VdP Coteaux des Fenouillèdes e Vals d'Agly. La Côtes Catalanes copre quasi tutto il dipartimento dei Pyrénées-Orientales ad eccezione dei quattro comuni di Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure e Port-Vendres (questi formano la zona IGP Côte Vermeille). Si producono soprattutto vini rossi, con quantità minori di rosé e vini bianchi. Le principali varietà di vino rosso sono Grenache Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell), Cabernet Sauvignon, Syrah e Cinsaut, le principali varietà di vino bianco sono Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier e Vermentino. I produttori noti sono Château La Casenove, Domaine Cazes, Domaine Ferrer-Ribière, Domaine Gauby, Mas Baux e Vignerons Catalans.
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