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Riviera del Brenta DOC |
Descrizione di Riviera del Brenta DOC
Zona DOC per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana del Veneto. Il lungomare del Canale del Brenta va dalla città di Stra, in provincia di Venezia, fino al mare Adriatico ed è stato creato nel XVI secolo incanalando il fiume Brenta. La zona comprende 18 comuni della provincia di Venezia e 22 comuni della provincia di Padova
I vini monovarietali devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà. I vini rossi sono Cabernet (Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carmenère), Merlot, Raboso (Raboso Piave e/o Raboso Veronese) e Refosco dal Peduncolo Rosso. I tipi Cabernet, Raboso e Refosco possono chiamarsi Riserva con due anni di invecchiamento. I vini bianchi sono Chardonnay, Tai (Sauvignonasse), Pinot Bianco e Pinot Grigio
Il Bianco deve essere composto da almeno il 50% di Tai. I tipi di vino Rosso (anche come Novello) e Rosato devono contenere almeno il 50% di Merlot. Lo spumante deve essere composto da almeno il 60% di Chardonnay. Come lo Spumante, ci sono anche i tipi di vino Chardonnay e Pinot Bianco. E come Frizzante ci sono Bianco, Chardonnay e Pinot Bianco.
I vini monovarietali devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà. I vini rossi sono Cabernet (Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carmenère), Merlot, Raboso (Raboso Piave e/o Raboso Veronese) e Refosco dal Peduncolo Rosso. I tipi Cabernet, Raboso e Refosco possono chiamarsi Riserva con due anni di invecchiamento. I vini bianchi sono Chardonnay, Tai (Sauvignonasse), Pinot Bianco e Pinot Grigio
Il Bianco deve essere composto da almeno il 50% di Tai. I tipi di vino Rosso (anche come Novello) e Rosato devono contenere almeno il 50% di Merlot. Lo spumante deve essere composto da almeno il 60% di Chardonnay. Come lo Spumante, ci sono anche i tipi di vino Chardonnay e Pinot Bianco. E come Frizzante ci sono Bianco, Chardonnay e Pinot Bianco.
Più informazioni nella rivista
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