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Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

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Pernand-Vergelesses AOC

Descrizione di Pernand-Vergelesses AOC

Denominazione di villaggio nella zona della Côte de Beaune della Borgogna. Il nome del miglior vigneto, "Les Vergelesses" (18 ha), che è condiviso con il vicino villaggio di Savigny-lès-Beaune, è aggiunto al nome del villaggio di Pernand. I vini rossi sono prodotti da Pinot Noir, così come i vini bianchi da Chardonnay con alcuni Pinot Blanc e Pinot Liébault. Come denominazione alternativa, la Côte de Beaune di Pernand-Vergelesse può essere utilizzata solo per i vini rossi. I siti Premier Cru coprono circa 60 ettari di vigne. Questi sono Les Vergelesses (anche Basses-Vergelesses), En Caradeux, Clos Berthet, Clos Le Village, Creux de la Net, Creux de Pierre, Les Fichots, Ile des Vergelesses e Sous Frétille. Il comune ha anche una quota di 17 ettari nel famoso vigneto di Corton. Pertanto, le denominazioni Grand Cru Corton (vino rosso) e Corton-Charlemagne (vino bianco) possono essere utilizzate (vedi sotto Aloxe-Corton). Tra i produttori noti della denominazione Pernand-Vergelesses ci sono Bonneau du Martray, Chandon de Briailles, Denis Père&Fils, Domaine Delarche, Domaine Dubreuil-Fontaine, Domaine Jacques Germain, Jadot, Louis Latour, Olivier Leflaive, Roger Raffelin e Rollin.

Pernand-Vergelesses - im Hintergrund Beaune, links die Lage Corton

Immagine: Da Welleschik- Opera propria, CC BY-SA 3.0, Link

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