Francia sud-occidentale Francia

Floc de Gascogne AOC

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Vin de liqueur, classificato come AOC, è prodotto nella zona dell'Armagnac (sud-ovest della Francia). Il mosto della varietà bianca è prodotto da Colombard, Gros Manseng e (insieme almeno il 70%, ma nessuna varietà più del 50%) Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), così come Baroque, Folle Blanche, Petit Manseng, Mauzac Blanc, Sauvignon Blanc e Sémillon. Il mosto della varietà rosé è ottenuto da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e un massimo del 50% di Tannat. La resa è limitata a un massimo di 60 hl/ha, e il mosto deve contenere almeno 170 g/l di zucchero. La fermentazione del mosto viene fermata aggiungendo Armagnac (almeno 52% vol.), il prodotto finale ha una gradazione di 17% vol. In seguito, il vino fortificato deve riposare per almeno nove mesi (non necessariamente in botte) e non può essere commercializzato prima del 1° settembre dell'anno successivo alla vendemmia. Prodotti francesi simili sono il Macvin du Jura e il Pineau des Charentes.

Floc de Gascogne - zwei Flaschen / Marken

Foto a sinistra: Di Véronique PAGNIER - Opera propria, Pubblico dominio, Link

	100 WP unico Vini che possono essere fatti solo in modo diverso, ma non migliore.
	95-99 WP grande Vini di classe mondiale la cui profondità, complessità, carattere ed espressività danno un'esperienza indimenticabile e sensuale
	90-94 WP eccellente Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
	85-89 WP molto buono Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
	75-79 WP passabile
	70-74 WP debole
	60-69 WP insufficiente
	50-59 WP inaccettabile