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Vino di paese Francia
Drôme
Drôme |
Descrizione di Drôme
Dipartimento nel sud-est della Francia con capitale Valence nella regione politica Auvergne-Rhône-Alpes, dal nome dell'affluente omonimo del Rodano. Si trova in mezzo ai dipartimenti di Vaucluse (sud), Alpes de Haute-Provence (sud-est), Hautes-Alpes (est), Isère (nord) e Ardèche (ovest). I vigneti coprono circa 20.000 ettari di vigne su terreni granitici e calcarei. Il clima è temperato e continentale. Le zone vinicole fanno parte della regione vinicola del Rodano. Le aree AOC sono:
- Brézème-Côtes du Rhône
- Châtillon-en-Diois
- Clairette de Die
- Coteaux de Die
- Côtes du Rhône
- Côtes du Rhône-Villages
- Crémant de Die
- Crozes-Hermitage
- Hermitage
- Puyméras
- Rochegude
- Rousset-les-Vignes
- Sainte-Cécile-les-Vignes
- Saint-Maurice-sur-Eygues
- Saint-Pantaléon-les-Vignes
- Suze-la-Rousse
- Vinsobres
La zona di vino di campagna o IGP che comprende tutto il dipartimento si chiama Drôme. Questo può essere completato dalle denominazioni geografiche più ristrette di Comté de Grignan e Coteaux de Montélimar (in precedenza queste erano aree VdP a sé stanti). Altre zone IGP a pieno titolo sono Collines Rhôdaniennes e Coteaux des Baronnies. La Drôme fa anche parte delle due grandi aree regionali IGP Comtés Rhodaniens e Méditerranée. I vini rossi e rosati, prodotti per l'80%, sono assemblati principalmente dalle varietà Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah, Gamay, Pinot Noir, Mondeuse Noire e Merlot. I vini bianchi sono fatti dalle varietà Viognier, Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Altesse, Clairette e Viognier.
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