2017 Vulkanland Steiermark Sauvignon Blanc trocken STK Klassik, Stiria, Austria

^{Traduci in Italiano} Eher zurückhaltender, ganz leicht gedeckter, kühler und recht fester, vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet pilziger Duft nach reifen gelben Früchten mit Hefenoten und noch ganz leicht reduktiven Tönen. Geradlinige, eher herbe Frucht mit getrocknet-pflanzlichen Anklängen und merklichem Säurebiss, mürber, nur noch ganz leicht trocknender Gerbstoff, hefige Töne, im Hintergrund hell-nussige und zart florale Aromen, auch angedeutet schwarze Beeren, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wirkt noch eher verschlossen, mandelig-nussige Töne, ein Hauch Erde und Salz, guter bis sehr, wieder leicht gedeckter Abgang mit zart süßlichem Schmelz.

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