2022 Bingen Scharlachberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

Profumo relativamente fine, leggermente terroso, nocciolato e con note di funghi secchi, con accenni di frutta gialla, vegetale fine, erbaceo e legno di botte. Frutta piuttosto succosa e dolce con una leggera piccantezza di spezie e piante, acidità fine e piuttosto vivace, un po' di grip, erbe eteree, buona sostenibilità, mineralità evidente, che mette il vino più sotto tensione rispetto all'acidità, una certa profondità, sfumature di frutti rossi e neri, molto buona, di nuovo dolce finale.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2025 bis 2031+. Cosa significano le nostre valutazioni