2013 Vulkanland Steiermark Ried Moarfeitl Sauvignon Blanc trocken STK Grosse Lage, Stiria, Austria

PRESENTI, quasi un naso di ribes nero fresco con paprika, un accenno di mango, foglie di ribes nero e spinaci, oltre a toni di nocciola chiara. Frutta piuttosto succosa, matura, densa e aspra con un quasi dolce scioglimento e un fine morso di acidità, piuttosto aromatica al palato, toni di ribes nero distinti, di nuovo un po' di mango, insieme a erbe eteree, sostenibile e forte al palato, ma anche con una certa freschezza, un po' di vaniglia e croccante sullo sfondo, consistenza leggermente cremosa, sostenibile, certa profondità, molto sale, sfumature affumicate, finale molto buono, fermo, succoso e decisamente etereo-aromatico. Inizialmente mostra una certa ampiezza, ma diventa notevolmente più tesa, precisa e fresca all'aria.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni