2011 Süd-Steiermark Ried Steinbach Sauvignon Blanc trocken Erste Lage STK®, Stiria, Austria

^{Traduci in Italiano} Recht kühle, sehr feste, deutlich vegetabile Nase mit Kernobstaromen, etwas kandierten Zitrusfrüchten, einer Spur Holz, Hefe, Suppenkräutern und erdiger Mineralik. Kräftig und schmelzig im Mund, klare, teils kandiert und angetrocknet wirkende Frucht mit viel vegetabiler Würze, feine Säure, viel Kraft und wärmender Alkohol am Gaumen, im Hintergrund wieder Suppenkräuter, recht deutliche, erdig-würzige Mineralik, nachhaltig, hat Griff, strafft sich mit Luft und wird noch einmal deutlich saftiger, sehr guter bis langer, wieder etwas alkoholwarmer, auch fein-öliger Abgang

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2013 bis 2017+. Cosa significano le nostre valutazioni