wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Weingut Lackner-Tinnacher

Süd-Steiermark Austria Stiria

Azienda vinicola Vini File 5
Nome: Weingut Lackner-Tinnacher
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1770
Indirizzo: Indirizzo
8462 Gamlitz, Austria
Zona di produzione: Stiria
Mostra in Places
Ettari vitati: 28 ha
Proprietario: Katharina Tinnacher
Cantiniere: Katharina Tinnacher
Telefono:
Fax:
sito web: www.tinnacher.at
social media:
Associazioni: Steirische Terroir- und Klassikweingüter & Wein Steiermark
Orari d'apertura:
Opening hours: Monday - Saturday from 10 am - 5 pm Guided tours and tastings with announcement More detailed information can be found at: http://www.tinnacher.at/en/home/
Crea un nuovo bookmark per i vini di Weingut Lackner-Tinnacher. I vini attualmente degustati appariranno quindi sulla tua home page delle recensioni vini.
Weingut Lackner-Tinnacher
Questa cantina tradizionale si trova nel comune di Gamlitz, nella Weinbaugebiet SüdsteiermarkÖsterreich). Ha una storia secolare, in quanto è stata descritta già nel 1770 in un Urbar (elenco dei dirit...

Vini degustati 99 Vini Mostra tutti

0.375 l
2017 Süd-Steiermark Welschriesling Trockenbeerenauslese süß
91 WP - eccellente
Descrizione: Aroma deciso di bacche bianche e frutti gialli in parte canditi, con sfumature leggermente erbacee e...
0.375 l
2017 Süd-Steiermark Beerenauslese süß "Süsses Duett"
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso limpido, lucido, fresco di frutta bianca e gialla con un accenno di bacche verdi e sfumature er...
0.75 l
2021 Südsteiermark DAC Gamlitz Welschriesling trocken Alte Weinstöcke
89 WP - molto buono
Descrizione: Naso fresco, deciso, un po' vegetale e ancora delicatamente lievitato, con aromi fruttati gialli mol...
0.75 l
2020 Südsteiermark DAC Ried Flamberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken
91 WP - eccellente
Descrizione: Bouquet deciso e abbastanza profondo con aromi di frutta gialla brillante e delicate bacche nere, br...
0.75 l
2021 Südsteiermark DAC Ried Eckberg Weißburgunder trocken STK
89 WP - molto buono
Descrizione: Naso limpido, lucido, un po' vegetale, con aromi di nocciola, ancora leggermente di lievito e di fru...
0.75 l
2021 Südsteiermark DAC Ried Steinbach Grauburgunder Erste STK Ried trocken
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso chiaro, deciso, lucido, erbaceo, con aromi di frutta gialla aspra, sfumature floreali, qualche...

Questa cantina tradizionale si trova nel comune di Gamlitz, nella regione vinicola della Stiria meridionale(Austria). Ha una storia secolare, in quanto è stata descritta già nel 1770 in un Urbar (elenco dei diritti di proprietà) del dominio di Strass e nel 1787 in occasione di un rilevamento dei terreni nel catasto giuseppino. Nel 1976 Wilma Lackner rilevò la fattoria dallo zio e due anni dopo, dopo il suo matrimonio con Fritz Tinnacher, la tenuta prese il nome attuale, Lackner-Tinnacher. Nel 2013, Katharina Tinnacher, ingegnere laureato in scienze vegetali, ha assunto la gestione dell'azienda e ha convertito i vigneti all'agricoltura biologica. Nel 2001 è stata messa in funzione una cantina di nuova costruzione, premiata dalla Repubblica d'Austria per l'esemplare progettazione dell'edificio. La cantina centenaria con sala di degustazione è stata ristrutturata nel 2002 e la storica casa padronale è stata convertita nel 2016.

Lackner-Tinnacher - Gutshaus

I vigneti si estendono su 27 ettari di ripidi pendii a 400-500 metri sul livello del mare nei vigneti di Steinbach (Erste STK Lage), Welles (Grosse STK Lage), Eckberg, Flamberg (Grosse STK Lage), Gamlitz (Erste STK Lage), Türken e Sernau. Si tratta per lo più di viti molto vecchie e radicate, provenienti da selezioni effettuate dal nonno Franz Lackner. Sono coltivati al 100% con varietà da vino bianco, ovvero Sauvignon Blanc, Morillon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gelber Muskateller, Welschriesling, Roter Traminer e Riesling. I vigneti sono coltivati secondo le regole della viticoltura biologica, certificata dal 2013. L'intera cantina è certificata secondo le regole di produzione sostenibile di Sustainable Austria.

Lackner-Tinnacher - Ried Flamberg

Per ridurre le rese, le viti vengono diradate più volte. Per ottenere una maturazione fisiologica ideale, i tralci vengono formati a mano per garantire un'esposizione ottimale alla luce solare (esposizione). Le uve sono tutte raccolte a mano, selezionate in vigna e trasportate rapidamente e delicatamente in cantina dopo la vendemmia. Qui avviene una seconda selezione manuale e una pressatura delicata delle uve. Per le varietà di uva Sauvignon Blanc e Gelber Muskateller, prima della pressatura si effettua un periodo di macerazione. Si tratta di separare gli acini dai raspi, schiacciarli delicatamente e farli macerare per diverse ore per estrarre gli aromi profondi dalla polpa del frutto. Il mosto fluisce dalla pressa alla cantina sottostante senza l'uso di pompe. La fermentazione è spontanea al 100%.

Lackner-Tinnacher - Fasskeller

I vini sono prodotti nelle linee Gebietswein (Südsteiermark DAC Welschriesling), Ortswein (rispettivamente Gamlitz e Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc e Gamlitz Gelber Muskateller) e vino cru (Erste STK Lage e Grosse STK Lage). A seconda del tipo di vino, vengono maturati in vasche di acciaio inox o nelle tradizionali grandi botti di legno con un lungo affinamento sulle fecce fini. A favore delle caratteristiche dell'annata e del sito, viene generalmente evitato l'uso di barrique. Tra i vini di qualità si annoverano Ried Welles Sauvignon Blanc, Ried Flamberg Sauvignon Blanc, Ried Flamberg Morillon, Franz Lackner Welschriesling e Ried Gamlitz Gelber Muskateller. Si producono anche acquaviti nobili(vino, lievito, frutta). Ogni anno vengono prodotte circa 100.000 bottiglie di vino. La cantina è membro di Steirische Terroir & Klassikweingüter e Wein Steiermark.

Immagini: Simon Oberhofer

Weingut Lackner-Tinnacher Regioni: Süd-Steiermark Austria Stiria
Uno dei migliori produttori del proprio paese
Membro Business Premium di wein.plus
In questa sezione trovi
attualmente 165,636 Vini e 25,036 produttori, di cui 3,179 produttori classificati.
Sistema di valutazione find+buy Campioni per la degustazione Palinsesto editoriale

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER