2021 Bingen Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

Naso fresco, erbaceo-vegetale, delicatamente floreale, anche un po' affumicato, con luminosi aromi di agrumi e frutta a nocciolo, accenni di sfumature floreali di frutto della passione e mineralità. Frutto maturo, succoso, ancora una volta piuttosto leggero, note erbacee, di lievito e delicatamente floreali, vivace, acidità molto fine e un accenno di acido carbonico, persistente, di tipo molto fresco, un accenno di dolcezza in sottofondo, leggeri toni minerali, un po' di grip, un accenno di bacche scure, molto buono, stretto, finale fine e succoso con tensione.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni