2020 Iphofen Kammer Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconia, Germania

Naso fresco da vegetale a leggermente erbaceo, anche un accenno di lievito, con aromi vegetali e di frutta gialla trattenuta, note di spezie gialle, fumo molto leggero, sfumature di funghi e mineralità. Frutta matura, succosa, un po' fondente, acidità fine e un po' di grip, aromi vegetali e un po' erbacei, chiara mineralità in sottofondo, struttura abbastanza solida, durevole, un po' di potenza, sfumature pepate, ottimo finale con un accenno di funghi e una nota di arance rosse.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni