2021 Gau-Algesheim Silvaner VDP.Ortswein trocken Terrassen, Rhinehessen, Germania

Bouquet profondo e complesso, un po' affumicato, con nobili aromi gialli fruttati e vegetali, un po' di legno chiaro e sfumature etereo-erbacee e floreali. Frutto compatto, maturo, succoso, densamente lavorato, acidità molto fine e vivace e presa di tannino friabile, ancora toni di lievito, fini aromi vegetali e anche erbacei al palato, toni di legno un po' affumicati, persistente, buona profondità, spiccata mineralità, anche sfumature bianco-pepate, multistrato, ha potenza, molto buono, fermo, finemente succoso e speziato con un accenno di finferli.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni