2021 Bingen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken, Rhinehessen, Germania

Profumo deciso e abbastanza profondo, scuro, affumicato, anche un po' erbaceo-pianeggiante mediterraneo, con nobili aromi giallo-fruttati e sfumature verde-tabacco sullo sfondo. Frutta succosa e ben tessuta, con aspre note erbacee e di tabacco, spezie un po' affumicate e delicatamente nocciolate, vivace, acidità e tenuta fini, persistente, buona profondità, spiccata mineralità, abbastanza complesso, un po' di profondità, un po' di olivello spinoso, molto buono, fermo, coinvolgente, succoso e delicatamente speziato nel finale, di nuovo con tenuta. Delizioso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2030+ Cosa significano le nostre valutazioni