2018 Shiraz trocken, Burgenland, Austria

Aroma relativamente aspro, ad alta gradazione alcolica, di bacche nere e un po' rosse con eucalipto, pepe, fumo, un po' di tabacco e cenere di sigaro, ginepro e sfumature terrose-vegetali. al palato è leggermente sviluppato, prevalentemente frutta scura, in parte cotta e sottaceto, con cioccolato amaro e note affumicate, caffè, pepe e ginepro, liquore alle noci e spirito, tannini un po' sabbiosi, un po' di amaro di caffè in sottofondo, speziatura di eucalipto, anche menta, un accenno di scorza di agrumi, molto alcol, non troppo profondo, un po' di sale, buon finale, solo leggermente amaro.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni