2015 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva "Exilissi", Alto Adige, Italia

Aroma floreale aspro, fermo, di noce, ceroso e secco, con note fruttate gialle e molto leggermente petrolifere e qualche spezia gialla. Frutta matura, calda, dolciastra e fondente, note di caramella e sentori di noce, acidità moderata, un po' di grip, sapori speziati e floreali al palato, di nuovo un accenno di benzina e cera, persistente, molta potenza, un po' di profondità, spezie gialle, un po' di gomma da vino, molto buono, dolciastro, speziato, caldo finale alcolico.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni