2013 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Exilissi, Alto Adige, Italia

^{Traduci in Italiano} Getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, auch ein wenig an Heu erinnernder, dazu mandelig-nussiger Duft nach kandierten und angetrockneten, tendenziell exotischen gelben Früchten mit weiß-floralen Aromen, etwas Vanille und grünem Speck mit mineralischen Anklängen. Kräftig und saftig im Mund, sehr reife, wieder teils kandierte, auch eingemacht wirkende, süßliche Frucht, sehr feine Säure, etwas Griff, salzige Noten im Hintergrund, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, helle mandelig-nussige Töne, ein wenig Marzipan, rauchige Holzanklänge, recht fester Bau, gewisse Tiefe, merklicher Alkohol, angedeutet blonder Tabak, harzige Noten, sehr guter, recht komplexer und wieder fester Abgang.

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