Relativamente aspro, chiaramente nocciolato e con un accenno di aroma di pomacee affumicate, con sfumature di agrumi e tracce floreali. Teso, aspro, finemente fruttato e piuttosto fresco, aromi di legno di noce, un accenno di tabacco e tracce affumicate, acidità fine, un po' di tannino friabile, mineralità in sottofondo, toni vegetali freschi, molto buono, gripposo, di nuovo un po' affumicato nel finale.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni