2012 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Nova Domus, Alto Adige, Italia

^{Traduci in Italiano} Fester und dabei geschliffener, nussiger, etwas tabakiger und zart holzwürziger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, etwas Holunder, Kräutern, ein wenig Hefe und deutlicher Mineralik. Kräftig, dicht und schmelzig im Mund, sehr reife Frucht mit etwas nussiger Holzwürze und hefigen Noten, ganz leicht buttrig am Gaumen, ein hauch Kakao, feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, fester Bau, kräuterige und florale Nuancen, feine vegetabile Aromen, etwas Weißbrot, im Hintergrund Mineralik, sehr guter, etwas alkoholwarmer Abgang.

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