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Kellerei St. Pauls
Azienda vinicola Vini File 18

2022 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Gfill", Alto Adige, Italia

Ancora giovane, al naso è un po' fresco, da vegetale a erbaceo e con note di pancetta, frutta gialla molto leggera con sfumature che ricordano i frutti di bosco. Frutta chiara, aspra e succosa con una delicata fusione dolciastra, un accenno di lievito e tabacco, acidità vivace ma fine, ha una certa presa e persistenza, funghi stufati e prezzemolo in sottofondo, chiaro calore alcolico, toni gessosi su un ottimo finale.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 18 gennaio 2024
Prezzo: 13.60 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Sauvignon 100%
Numero di lotto: AP-L20223

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Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

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