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Kellerei St. Pauls
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 18
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2016 Südtirol / Alto Adige DOC Pas Dosé "Praeclarus" (Deg.:04/23), Alto Adige, Italia

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Limpido, relativamente fresco, aroma erbaceo-vegetale, delicatamente lievitato e con un accenno di affumicato, con sapori giallo-fruttati piuttosto leggeri e sfumature floreali. Crostata, finemente succosa, di nuovo frutta brillante, sapori erbacei, un po' floreali e moderatamente di lievito, mousseux fine, buona persistenza, stile molto secco, un po' di sale in sottofondo, toni di nocciola, un accenno di tabacco, una certa potenza, molto buona, finale abbastanza deciso con mordente e grip fine

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 17 novembre 2023
Prezzo: 29.00 € find+buy
Tipologia di vino: Spumante
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
residuo zuccherino: Pas Dosé(Dosaggio Zero)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia e botte di legno
Vitigno: Chardonnay
Numero di lotto: AP-L0117

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attualmente 165,829 Vini e 25,046 produttori, di cui 3,208 produttori classificati.
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