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Kellerei St. Pauls
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 18
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2013 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva Passion, Alto Adige, Italia

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Traduci in Italiano Relativ warmer, getrocknet-pflanzlicher und nussiger Zitrusduft mit Steinobstaromen sowie erdigen Anklängen. Mürbe Frucht im Mund, salzige, nussige und gewürzige Töne, erdig-mineralische Nuancen, holzwürzig, eine Spur Erdnussbutter und Kokos, lebendige Säure, gewisses Bitter am Gaumen, nicht sehr tief, leicht rustikal, auch im Abgang merklich bitter. Unsichere Prognose aufgrund des deutlichen Bittertons und mit etwas Luft schon an UTA erinnernden Noten: altert vermutlich (zu) schnell.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2017? Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 28 giugno 2016
Prezzo: Fino a 20.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Classificazione: Riserva
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno
Vitigno: Weißburgunder
Numero di lotto: SP-L15915
Valutazione wein.plus: molto buono (85 WP)
Ultima valutazione: 8 dicembre 2015
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2017.
Descrizione: Traduci in Italiano Relativ kühl wirkende, deutlich kräuterige und etwas getrocknet-florale Zitrusnase mit einem Hauch weißer Johannisbeeren und etwas Quitte sowie weiß-pfeffrigen Noten. Reife, schmelzige Frucht im Mund, bitterlich-nussige Aromen und ein wenig Karamell, dazu Bergkräuter, eine Spur Hefe und florale Nuancen, ein wenig breit am Gaumen, viel süßlicher Schmelz und gewisser Säurebiss, etwas mürb-sandiger Gerbstoff, merklicher Alkohol, leicht gedeckt im schmelzigen, warmen Abgang. Hat gute Anlangen, strengt aber auch ein wenig an.

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