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Kellerei St. Pauls
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 18
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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Gfill Hof", Alto Adige, Italia

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Traduci in Italiano Fester, grasig-kräuteriger, mineralischer und holunderwürziger Duft nach kandierten Zitrusfrüchten, Kernobst, gelben Melonen und etwas grünen Beeren mit mineralischen Noten. Im Mund griffig und saftig, klare, reife Frucht mit kräuteriger, grasiger und leicht hefiger Würze, lebendige Säure, Paprika und Holunder am Gaumen, leichter Gerbstoff, mineralische Töne, kräftiger Körper, hat Schliff, wirkt noch jung, sehr guter, relativ alkoholstarker Abgang.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2014+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 25 ottobre 2012
Prezzo: Fino a 15.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Sauvignon
Numero di lotto: SP-Sau-L04512
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 30 marzo 2012
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2012 bis 2013+.
Descrizione: Traduci in Italiano Herber und noch leicht gedeckt wirkender, etwas pflanzlicher Duft nach grünen Zitrusfrüchten, einer Spur Pfeffer, Paprika und Hülsenfrüchten mit mineralischen Spuren. Klare, trockene, dabei schmelzige Frucht im Mund, recht fest gewirkt, leicht vegetabile, erdige und nussige Töne, feine, lebendige Säure, wiederum leicht gedeckt am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, hat Kraft, guter bis sehr guter Abgang.

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