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Kellerei St. Michael-Eppan
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 2
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder Sanct Valentin, Alto Adige, Italia

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Traduci in Italiano Holziger und unterholziger, getrocknet-vegetabiler und tabakiger, auch erdiger Duft nach überwiegend roten Beeren mit ein wenig Suppenfond im Hintergrund. Reife, eher herbe Frucht im Mund, deutliches, gebrannt-nussiges und leicht rauchiges Holz, feinsandiges, etwas trocknendes Tannin, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, leicht getrocknet-fleischige Nuancen, e3twas Speck, im Hintergrund Pfeffer und erdige bis mineralische Töne, ein wenig trocknend, viel Kraft, guter bis sehr guter Abgang.

Raccomandazioni sul consumo: To 2020+ Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 15 dicembre 2016
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Blauburgunder 100%
Numero di lotto: ME-L14/197
Valutazione wein.plus: molto buono (85 WP)
Ultima valutazione: 21 giugno 2016
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2019+.
Descrizione: Traduci in Italiano Vegetabiler und ganz leicht speckiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit erdigen Noten, relativ viel Unterholz und welk-floralen Nuancen. Recht herb im Mund, deutlich vegetabil und erdig, einen Hauch zwiebelig, sehr reife, etwas kompottige Frucht, nussige Holzaromen, ein wenig sprödes Tannin, viel Kraft und spürbarer Alkohol, eher rustikale Art, kräuterige Anklänge im Hintergrund, etwas Rauch und Speck, guter, alkoholstarker Abgang.

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