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Kellerei Bozen
Azienda vinicola Vini File 11

2022 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Mock", Alto Adige, Italia

Abbastanza fresco, con note vegetali ed erbacee, leggero nocciolato e delicatamente affumicato, con note di agrumi e un accenno di bacche bianche. Frutto levigato, non del tutto secco e ancora leggermente smorzato con leggere note di bacche nere, acidità vivace, grip tannico evidente, buona persistenza, mineralità salata, scorza di agrumi e alghe in sottofondo, un po' di legno di noce, finale molto buono, ancora leggermente smorzato.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 26 gennaio 2024
Prezzo: 16.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Sauvignon 100%
Numero di lotto: KB-L2.3247

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Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

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