2021 Wachau DAC Ried Bruck Riesling halbtrocken "Alte Parzellen", Bassa Austria, Austria

Profumo deciso e profondo, delicatamente vegetale ed erbaceo, con nobili aromi di pesca e agrumi, tracce floreali, fumo, mineralità e sentori di funghi freschi. Frutto maturo, succoso, abbastanza denso con moderata dolcezza e acidità molto fine e levigata, sfumature vegetali ed erbacee al palato, che ricordano il prezzemolo, delicate note di bacche rosse e nere in sottofondo, profondo e persistente, toni minerali, mineralità piuttosto leggera e rinfrescante, certa fusione, finale da molto buono a lungo, levigato, finemente succoso, con sfumature erbacee, scorza di limone candita, lime, tè bianco e di nuovo mineralità.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2036+. Cosa significano le nostre valutazioni