2020 Wachau DAC Riesling Smaragd® trocken "Vision", Bassa Austria, Austria

Profumo fresco, profondo, ancora molto giovanile di frutta a nocciolo e pomo con note eteree-erbali, ancora delicatamente lievitate e anche minerali. Frutta matura, succosa, un po' dolce, acidità fine che marmorizza il vino, presa di tannino friabile, persistente, erbaceo, un po' salato e gessoso, durevole, buona profondità, sfumature floreali, anche un po' di bacche rosse e nere, ancora completamente non sviluppate, un accenno di sesamo, molto buono, fermo, gripposo, di nuovo relativamente dolce finale con mineralità aspra e note erbacee-vegetali. Ha decisamente bisogno di maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni