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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Azienda vinicola Vini File 7

2012 Grauburgunder trocken Selection, Burgenland, Austria

Aroma sviluppato, un po' nocciolato, di ortaggi a radice in parte conservati, con un accenno di cavolo, zucchina, frutta a nocciolo e piccoli toni eterei di erbe che ricordano il prezzemolo. Crostata, frutta piuttosto stretta, aromi di nocciola, leggermente legnosi e vegetali, un po' di fumo, acidità fine e una leggera presa di tannino friabile, una certa persistenza, leggermente caldo al palato, toni che ricordano la zucchina, alcol evidente ma integrato, amaro delicato, un accenno di fumo, pancetta e sale, sentori di funghi, da buono a molto buono, finale leggermente asciugante. Forse già un po' in là con gli anni, ma ancora vivo.

Raccomandazioni sul consumo: Trinken. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 13 aprile 2023
Prezzo: 22.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Classificazione: Qualitätswein(Vino di qualità)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: barrique
Vitigno: Grauburgunder
Numero di lotto: LE1708/14
Valutazione wein.plus: molto buono (89 WP)
Ultima valutazione: 3 febbraio 2015
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2017+.
Descrizione: Traduci in Italiano Deutlich vegetabiler und etwas speckiger Duft mit herben nussigen und leicht altholzigen Tönen sowie zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Ziemlich kräftig im Mund, herb-saftige Frucht mit feinen vegetabilen und wieder deutlich speckig-rauchigen Aromen, feine, lebendige Säure, nussig und holzwürzig am Gaumen, nachhaltig, kompakter Bau, hat Griff, etwas Tiefe, im Hintergrund erdig-mineralische Töne, noch eher jung, sehr guter, saftiger und rauchiger Abgang mit vegetabilen Beitönen. Steckt den Alkohol inzwischen gut weg und zeigt sich - bei aller Breitschultrigkeit - merklich differenzierter als noch vor einem knappen Jahr.
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 20 maggio 2014
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2017+.
Descrizione: Traduci in Italiano Verhaltener Duft nach weißen Früchten, grünen Äpfeln und etwas Speck mit erdigen und getrocknet-pflanzlichen Anklängen. Leicht geschliffene Frucht im Mund, geräucherte, an Kassler erinnernde Noten, Kräuter und weißer Pfeffer, etwas Mineralik, passende, lebendiger Säure, gewisse Alkoholwärme, vielleicht etwas rustikal, aber dicht und nachhaltig, sehr guter, wenn auch leicht alkoholwarmer Abgang.

Sinonimo (anche Grauer Burgunder) per il vitigno Pinot Gris; vedi qui.

Lo Stato federale del Burgenland, con capitale Eisenstadt, si trova nella parte orientale dell 'Austria. Confina con la Slovacchia a nord, con...

La Repubblica Federale d'Austria, nell'Europa centrale, con la sua capitale Vienna, si estende per 83.883 km² ed è suddivisa in nove Stati federali. I Paesi confinanti sono...

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