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GAJA
Azienda vinicola Vini File 8

2019 Barbaresco DOCG, Piemonte, Italia

Profumo netto, abbastanza deciso, un po' di pomodoro-vegetale con aromi di bacche rosse e nere, tabacco, note di nocciola, un po' di fiori secchi, toni carnosi-animali e un tocco di ginepro. Frutta aspra e succosa con toni di noce e anche un po' di torrone, note di caffè, erbe secche e un tocco di ginepro, tannino fermo, leggermente asciugante, ma abbastanza fine, ancora non sviluppato, fumo e catrame in sottofondo, mineralità salata, buona persistenza, note di funghi shiitake e soia, finale molto buono, fermo, leggermente asciugante e un po' tostato.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 11 ottobre 2022
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Nebbiolo 100%
Numero di lotto: G-L2217

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