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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 10
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2021 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Vigna "Castel Ringberg", Alto Adige, Italia

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Naso erbaceo-vegetale con aromi di frutta bianca e gialla, un accenno di fiori di sambuco, toni di mandorla e un accenno di ananas. Frutto maturo, succoso, ben legato, con scorza di agrumi e ancora ananas, acidità relativamente tesa, sfumature affumicate, mandorle e legno leggero, presa di tannino friabile, chiara mineralità in sottofondo, ancora non sviluppato, certa profondità, possiede potenza, ma anche freschezza e tensione, persistente, molto buono, finale deciso con spezie fini e un accenno di bacche scure.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2031+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 17 gennaio 2024
Prezzo: 27.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inossidabile e barrique
Vitigno: Sauvignon 100%
Numero di lotto: WE-L223061

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Sistema di valutazione find+buy Campioni per la degustazione Palinsesto editoriale

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