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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 10
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2020 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg", Alto Adige, Italia

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Ancora non sviluppato, un po' vegetale, burroso e un pizzico di vaniglia al naso, con leggeri aromi giallo-fruttati, note di botte trattenute e un accenno di funghi. Frutto deciso, aspro, piuttosto trattenuto, toni leggermente affumicati, leggere note legnose, sale, gesso e fini toni vegetali, presa friabile-sabbiosa, buona persistenza, ha potenza, ma anche elementi rinfrescanti, un po' di sedano e verza in sottofondo, sfumature burrose, ancora poco sviluppato, molto buono, aspro, finale salato. Ha ancora bisogno di tempo.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 7 gennaio 2024
Prezzo: 47.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Riserva
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique
Vitigno: Chardonnay 100%
Numero di lotto: WE-L220741

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