2001 Gaillac AOC La Maze, Francia sud-occidentale, Francia

^{Traduci in Italiano} Leicht entwickelter Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Zwetschgen- und Kirscharomen, etwas Paprika, zedrigen Tönen, Kräutern und gewisser Mineralik. Sehr reife, etwas kompottige, dennoch fest gewirkte Frucht im Mund, im Hintergrund geschmorte Paprika, auch wieder Kräuter, dazu etwas Bitterschokolade und kandierte Nüsse, sehr feines und mürbes, dennoch präsentes Tannin, erdige Mineralik im Hintergrund, Maulbeertöne, nachhaltig und kräftig am Gaumen, etwas Tiefe, sehr guter Abgang.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2015+. Cosa significano le nostre valutazioni