2022 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay "Saleit", Alto Adige, Italia

Naso vegetale abbastanza evidente che ricorda il cavolo fine, con toni fruttati gialli leggeri, un po' floreali, di noce e di melone delicato. Frutto abbastanza succoso con una fusione delicatamente dolce, toni vegetali e leggermente di noce, acidità fine, un po' di grip, una certa forza e persistenza, toni di melone al palato di nuovo, un accenno di pepe, anche toni salino-minerali, finale da buono a molto buono con un accenno di scorza di agrumi, tracce di cenere, alcol leggermente evidente, ma di nuovo anche acidità e grip.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni