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Bio-Weingut SCHWARZ
Bassa Austria Weinviertel Austria
Azienda vinicola Vini File 2
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2009 Traminer Auslese süß, Bassa Austria, Austria

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Naso ben sviluppato, floreale secco e leggermente ceroso, con caldi aromi di frutta gialla matura, toni di nocciola e spezie gialle. Frutta dolce con sapori di nocciola, sapido e delicatamente burroso, acidità moderata, un po' di grip e buona persistenza, tracce affumicate, toni delicatamente vegetali, fine amarezza varietale, media potenza, ottimo finale con succo dolce maturo e spezia piccante. Ancora una volta è nettamente migliore della bottiglia assaggiata qualche settimana fa.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 18 agosto 2023
Prezzo: 24.30 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.375 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Auslese
residuo zuccherino: süß(dolce)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Traminer
Numero di lotto: LP4119/10
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 21 luglio 2023
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+.
Descrizione: Naso un po' smorzato, evoluto, di nocciola, cenerino e di malto, con aromi di frutta gialla, un po' di foglia di vite e tracce di fumo. Gusto caldo, morbido, dolce di frutta, nocciola e burro, acidità moderata, un accenno di tuorlo d'uovo in sottofondo, note vegetali e accenni di spezie gialle, un po' di fusione e calore, toni floreali, caramello in sottofondo, di nuovo anche un po' di fumo e cenere, un po' di amaro varietale, un accenno di sale, da buono a molto buono, caldo, speziato, finale dolce. Molto meglio che in gioventù.

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